走過古貝春
新聞分類:墨香酒韻 來源:河北省故城縣文化廣電和旅游局 王樹浩 發布日期:2024-08-06
世間美酒佳釀，多為歲月淘洗而成，山東名酒古貝春更不例外。每逢聞其濃香、睹其芳容，我便暗自慶幸：“喝好酒的機會來了！”
今年四月，我與妻武漢之行，無意中充當了古貝春的信使。兒子大學畢業定居武漢，終身大事排上議事日程。他和熱戀女友感情穩固，于情于理到了“會親家”的時候。為人父母，面對家庭重大外交出訪，帶什么露臉禮品，頗費思量。勿須高人指點，當然首選家鄉特產古貝春。唯有她能承載父母一番深情厚誼，熱切對準親家表白十二分的尊重。
高鐵縱貫千里，盡管國蘊沒有擺上黃鶴樓頭，卻從大運河之畔長途跋涉，于長江岸邊一家酒店綻放濃厚醬香。行前曾與兒子商量，那只新出校園的雛鳥，年少識淺。他說：“武漢超市有賣古貝春的，就是不知道老泰山喜歡不喜歡？”事實勝于雄辯，準親家久居都市，見多識廣。酒宴之上，他端起噴鼻香的國蘊六道，頻頻點頭。準親家說：“這些年喝過多次古貝春，原來竟然是你們那兒產的呀?”洋溢喜慶圓潤酒花的古貝春，打破了兩家人初見的拘謹，迅即有了共同話題。推杯換盞間，我向尊貴客人講起于人民大會堂揭開面紗的國蘊美酒，引發準兒媳對未知沃土的無限神往。
無巧不成書，緣分使然， 4月23日，有幸參加古貝春文學采風活動。站在古貝春集團雄偉壯麗門首，悠悠往事紛至沓來。1952年始建廠，原坐落在老城鎮區南部的舊址，乃原生態的大運河嬌子。歷經歲月滄桑，那里現已成為省級重點文物保護單位。大運河作為武城縣的母親河，千年流淌不息的綿柔甘美運河水，不但滋養著冀魯兩岸勤勞智慧的勞動人民，還孕育出凝集“狀元之鄉、弦歌古郡”精粹的古貝春。那時代，遠遠走近酒廠，空氣中便彌漫著愈益芬芳的酒香。一年四季，酒廠青煙直上云霄，紫中透亮的如山酒糟，喂養出成群油光水滑、膘肥體壯的豬崽，鼓起了運河人家原本干癟的荷包。
此時，迎接我們一行的古貝春集團領導張洪昌、顧金棟等同志走上前來。張洪昌總經理年富力強、魅力四射，作為活動組織者劉縣生老師的得意門生，對衡水老鄉造訪，有種異乎尋常的熱情和真誠。非止一次讀過武城縣作協顧金棟主席的佳作，意料之外他還這么年輕，并非單純博學多才的老學究。在金棟主席身上，有種稀缺的松弛感，十足令人羨慕。糧是酒之骨，水是酒之魂，土是酒之魄，好酒出自能工巧匠之手，酒業做大做強更少不了團結協作、相得益彰的集團班子“帶頭人”。儒雅謙和的衡水市作協宋峻梁主席、朱文利副主席遠道而來，仰慕已久的德州市作協邢慶杰主席、風趣灑脫的豐文茂副主席都特意趕來了。二十余位良師益友歡聚一堂，賓主短暫會晤，隨之開啟了此次文學采風活動。
古貝春集團系武城縣兩家國家3A級景區之一，在醬香酒生產車間走廊，移步換景，古貝元酒文化歷史深入淺出、一目了然，彰顯出工業旅游的獨具特色；在古貝春傳統手工釀造班，高素質講解員款款而談，娓娓道盡古貝春古法釀酒技藝榮獲省級非物質文化遺產的來龍去脈，可謂廣大中小學生研學旅游的好去處；傳統技藝與現代科技在1310智能釀造車間水乳交融，高粱產酒香、小麥產酒糙、玉米產酒甜、大米產酒凈、江米產酒濃，五糧齊聚合理搭配精心調制，無怪乎古貝春酒色清明晶亮、酒體充實豐滿。走過廠史館，張子文、李慶榮、周曉峰等一個個鐫刻在古貝春人心頭的名字撲面而來，古貝春由小到大、由弱到強，凝聚著一代代人辛勤付出的心血與汗水，令古貝春人油然珍視來之不易的盈枝碩果。拜謁周曉峰紀念館，這里有“掌舵人”生前用過的筆、讀過的書、走過的路、看過的云......時下，功勛企業家的理念已浸潤古貝春方方面面，穩步在齊魯大地開枝散葉、高歌猛進。毫不夸張地講，如果沒有周曉峰先生這樣卓越穩健務實的領軍人物，幾乎就沒有古貝春增勢強勁的今天。先生為古貝春嘔心瀝血、鞠躬盡瘁，最令人惋惜的是年方59歲因病作別世間。先賢已去，運河兩岸必將永久流傳這個極富傳奇色彩的名字。
如果說周曉峰紀念館安放著古貝春的靈魂，那么酒文化館則珍藏著古貝春的瓶體。且不說那么多社會各界賢達與古貝春結緣，且不說那么多奇才異能書寫演繹古貝春，且不說那么多造型迥然的藏品賦能古貝春，僅觀摩一行行、一列列古貝春酒瓶，便令人思緒翩躚、一眼千年。余生也晚，卻知曉早年運河兩岸，誰家婚喪嫁娶、宴請待客不喝古貝春？古貝春酒生在家門口，喝起來舒服踏實。古貝大曲、古貝特曲、老三角，就能撐起農家喜宴的門面。1985年冬天，老家翻蓋房。父親看著五間寬敞明亮的新房落成，辛辛苦苦積攢的血汗錢圓了長久期盼的夢，他情不自禁心花怒放。貧困年景，連續讓幫忙鄉親喝了幾天古貝春散酒，父親感覺實在過意不去。最后喝落棚酒，菜沒好菜，酒換好酒。酒至半酣，父親忍痛拿出珍藏的兩瓶磁化古貝春。時過境遷，猶然記得，那酒瓶粉白透綠，如羊脂玉一般。開啟塵封瓶蓋，一縷濃郁酒香于紛亂喧鬧聲中寂然輕起、破瓶而出，滿室奇香氤氳，可謂運河珍奇。那強烈震撼，悠然念及，她非但獨具深厚歷史文化底蘊，亦如運河兩岸人家，對這片神奇土地愛得深沉。
酒是文化，喝酒喝的是心情。1995年秋，我在鄉鎮參加工作，多數酒局大家習慣喝古貝春五年，清亮透明、價廉物美、回味悠長。再上個檔次的古貝春十年，白酒入喉、甜綿凈爽、空杯留香，可惜常抱琵琶半遮面。當年，曾與此次采風同伴田振建老兄暢飲，酒越喝越厚，好酒容易喝出真感情，即使醉了也不上頭。那晚五個人喝了四瓶十年古貝春，年輕時振建兄便文采飛揚人仗義，微醺之后愈發豪爽。曲終人散，兄臺塞給我兩瓶十年古貝春，春節待客成為稀見的尚品。歲月變遷，國富民強，這些年酒席宴上，喝慣了五星級、百年老窖或白版。最堪稱道得是，古貝春、古貝元白版純樸無華，不以包裝炫目，不以華麗爭奇，直指酒質本身，由里到外透著秀美真誠，恰契合好客山東、齊風魯韻的地域風范。
“千年大運河，萬家古貝春”。古貝春師出國酒茅臺名門，聯袂酒業魁首五糧液集團，乘新時代東風，借傳承弘揚獨特工藝和得天獨厚優質環境，經年深耕細作，實至名歸集“醬香北宗、魯派翹楚”等諸多美譽于一身。穿越時空隧道，不知她曾激發多少仁人志士的壯志豪情？不知她曾激活多少文人墨客的詩情畫意？不知她曾溫暖過多少華夏兒女的青春和熱血？她以醇厚質樸、優雅細膩、甘洌柔和、陳香舒適征服大眾，難怪這“運河明珠”，馳名中外、沈醉世界、廣受贊譽、美名遠播。
古貝春文學采風歸來，我向妻講起那酒、那人、那景，妻子恍然頓悟，問道:“明年咱兒子辦喜事，選什么酒呢？”不假思索、立馬回應：“那還用說，當然選古貝春嘍！”
今年四月，我與妻武漢之行，無意中充當了古貝春的信使。兒子大學畢業定居武漢，終身大事排上議事日程。他和熱戀女友感情穩固，于情于理到了“會親家”的時候。為人父母，面對家庭重大外交出訪，帶什么露臉禮品，頗費思量。勿須高人指點，當然首選家鄉特產古貝春。唯有她能承載父母一番深情厚誼，熱切對準親家表白十二分的尊重。
高鐵縱貫千里，盡管國蘊沒有擺上黃鶴樓頭，卻從大運河之畔長途跋涉，于長江岸邊一家酒店綻放濃厚醬香。行前曾與兒子商量，那只新出校園的雛鳥，年少識淺。他說：“武漢超市有賣古貝春的，就是不知道老泰山喜歡不喜歡？”事實勝于雄辯，準親家久居都市，見多識廣。酒宴之上，他端起噴鼻香的國蘊六道，頻頻點頭。準親家說：“這些年喝過多次古貝春，原來竟然是你們那兒產的呀?”洋溢喜慶圓潤酒花的古貝春，打破了兩家人初見的拘謹，迅即有了共同話題。推杯換盞間，我向尊貴客人講起于人民大會堂揭開面紗的國蘊美酒，引發準兒媳對未知沃土的無限神往。
無巧不成書，緣分使然， 4月23日，有幸參加古貝春文學采風活動。站在古貝春集團雄偉壯麗門首，悠悠往事紛至沓來。1952年始建廠，原坐落在老城鎮區南部的舊址，乃原生態的大運河嬌子。歷經歲月滄桑，那里現已成為省級重點文物保護單位。大運河作為武城縣的母親河，千年流淌不息的綿柔甘美運河水，不但滋養著冀魯兩岸勤勞智慧的勞動人民，還孕育出凝集“狀元之鄉、弦歌古郡”精粹的古貝春。那時代，遠遠走近酒廠，空氣中便彌漫著愈益芬芳的酒香。一年四季，酒廠青煙直上云霄，紫中透亮的如山酒糟，喂養出成群油光水滑、膘肥體壯的豬崽，鼓起了運河人家原本干癟的荷包。
此時，迎接我們一行的古貝春集團領導張洪昌、顧金棟等同志走上前來。張洪昌總經理年富力強、魅力四射，作為活動組織者劉縣生老師的得意門生，對衡水老鄉造訪，有種異乎尋常的熱情和真誠。非止一次讀過武城縣作協顧金棟主席的佳作，意料之外他還這么年輕，并非單純博學多才的老學究。在金棟主席身上，有種稀缺的松弛感，十足令人羨慕。糧是酒之骨，水是酒之魂，土是酒之魄，好酒出自能工巧匠之手，酒業做大做強更少不了團結協作、相得益彰的集團班子“帶頭人”。儒雅謙和的衡水市作協宋峻梁主席、朱文利副主席遠道而來，仰慕已久的德州市作協邢慶杰主席、風趣灑脫的豐文茂副主席都特意趕來了。二十余位良師益友歡聚一堂，賓主短暫會晤，隨之開啟了此次文學采風活動。
古貝春集團系武城縣兩家國家3A級景區之一，在醬香酒生產車間走廊，移步換景，古貝元酒文化歷史深入淺出、一目了然，彰顯出工業旅游的獨具特色；在古貝春傳統手工釀造班，高素質講解員款款而談，娓娓道盡古貝春古法釀酒技藝榮獲省級非物質文化遺產的來龍去脈，可謂廣大中小學生研學旅游的好去處；傳統技藝與現代科技在1310智能釀造車間水乳交融，高粱產酒香、小麥產酒糙、玉米產酒甜、大米產酒凈、江米產酒濃，五糧齊聚合理搭配精心調制，無怪乎古貝春酒色清明晶亮、酒體充實豐滿。走過廠史館，張子文、李慶榮、周曉峰等一個個鐫刻在古貝春人心頭的名字撲面而來，古貝春由小到大、由弱到強，凝聚著一代代人辛勤付出的心血與汗水，令古貝春人油然珍視來之不易的盈枝碩果。拜謁周曉峰紀念館，這里有“掌舵人”生前用過的筆、讀過的書、走過的路、看過的云......時下，功勛企業家的理念已浸潤古貝春方方面面，穩步在齊魯大地開枝散葉、高歌猛進。毫不夸張地講，如果沒有周曉峰先生這樣卓越穩健務實的領軍人物，幾乎就沒有古貝春增勢強勁的今天。先生為古貝春嘔心瀝血、鞠躬盡瘁，最令人惋惜的是年方59歲因病作別世間。先賢已去，運河兩岸必將永久流傳這個極富傳奇色彩的名字。
如果說周曉峰紀念館安放著古貝春的靈魂，那么酒文化館則珍藏著古貝春的瓶體。且不說那么多社會各界賢達與古貝春結緣，且不說那么多奇才異能書寫演繹古貝春，且不說那么多造型迥然的藏品賦能古貝春，僅觀摩一行行、一列列古貝春酒瓶，便令人思緒翩躚、一眼千年。余生也晚，卻知曉早年運河兩岸，誰家婚喪嫁娶、宴請待客不喝古貝春？古貝春酒生在家門口，喝起來舒服踏實。古貝大曲、古貝特曲、老三角，就能撐起農家喜宴的門面。1985年冬天，老家翻蓋房。父親看著五間寬敞明亮的新房落成，辛辛苦苦積攢的血汗錢圓了長久期盼的夢，他情不自禁心花怒放。貧困年景，連續讓幫忙鄉親喝了幾天古貝春散酒，父親感覺實在過意不去。最后喝落棚酒，菜沒好菜，酒換好酒。酒至半酣，父親忍痛拿出珍藏的兩瓶磁化古貝春。時過境遷，猶然記得，那酒瓶粉白透綠，如羊脂玉一般。開啟塵封瓶蓋，一縷濃郁酒香于紛亂喧鬧聲中寂然輕起、破瓶而出，滿室奇香氤氳，可謂運河珍奇。那強烈震撼，悠然念及，她非但獨具深厚歷史文化底蘊，亦如運河兩岸人家，對這片神奇土地愛得深沉。
酒是文化，喝酒喝的是心情。1995年秋，我在鄉鎮參加工作，多數酒局大家習慣喝古貝春五年，清亮透明、價廉物美、回味悠長。再上個檔次的古貝春十年，白酒入喉、甜綿凈爽、空杯留香，可惜常抱琵琶半遮面。當年，曾與此次采風同伴田振建老兄暢飲，酒越喝越厚，好酒容易喝出真感情，即使醉了也不上頭。那晚五個人喝了四瓶十年古貝春，年輕時振建兄便文采飛揚人仗義，微醺之后愈發豪爽。曲終人散，兄臺塞給我兩瓶十年古貝春，春節待客成為稀見的尚品。歲月變遷，國富民強，這些年酒席宴上，喝慣了五星級、百年老窖或白版。最堪稱道得是，古貝春、古貝元白版純樸無華，不以包裝炫目，不以華麗爭奇，直指酒質本身，由里到外透著秀美真誠，恰契合好客山東、齊風魯韻的地域風范。
“千年大運河，萬家古貝春”。古貝春師出國酒茅臺名門，聯袂酒業魁首五糧液集團，乘新時代東風，借傳承弘揚獨特工藝和得天獨厚優質環境，經年深耕細作，實至名歸集“醬香北宗、魯派翹楚”等諸多美譽于一身。穿越時空隧道，不知她曾激發多少仁人志士的壯志豪情？不知她曾激活多少文人墨客的詩情畫意？不知她曾溫暖過多少華夏兒女的青春和熱血？她以醇厚質樸、優雅細膩、甘洌柔和、陳香舒適征服大眾，難怪這“運河明珠”，馳名中外、沈醉世界、廣受贊譽、美名遠播。
古貝春文學采風歸來，我向妻講起那酒、那人、那景，妻子恍然頓悟，問道:“明年咱兒子辦喜事，選什么酒呢？”不假思索、立馬回應：“那還用說，當然選古貝春嘍！”
